생식이란 우리몸 스스로가 건강유지, 건강증진, 체력유지, 식이요법, 영양보급 등에
도움을 주도록 하는 식사법이며, "자연 건강 식사법"이라고 할 수 있다.

오행생식 기초는 체질 분류에 근거하는데, 즉 목(木),화(火),토(土),금(金),수(水),상화(相火),표준(標準)의 7가지 체질로 분류하여 각 체질에 맞는 음식물을 섭취하는 것을 말한다.

아울러 인체의 건전한 성장 및 발달과 건강한 활동을 유지하는데 도움을 주는 음식을 섭취함으로써 건강을 유지하고 체력을 증진시켜 여러 유해요소로 부터 벗어나게 할 수 있는 좋은 식사 방법 입니다.